Net als in India werken aan thee productie-installatie

• Net als in India, exploiteert een fabriek voor de productie van thee

Hou je thee? Weet u waar en hoe het wordt geproduceerd? Heb je ooit in de theefabriek geweest?

Nee? Toen ik vandaag zal je laten zien hoe het eruit ziet in de meest voorkomende Indiase thee kleine fabriek die een zeer goed Indisch thee in de hooglanden van de Blue Mountains produceert in de staat Tamil Nadu, en tegelijkertijd u kennismaken met de Indiase productie-technologie van deze prachtige drank.

Net als in India werken aan thee productie-installatie

Thee productieproces is zeer eenvoudig. Het enige wat u hoeft te doen nadat hij verzamelde (en dit is wat ik schreef), het is hakken, hakken, droog en te pakken! En dit alles gebeurt in fasen op elk theeplant, en voor het gemak van het hele proces is "top-down", dwz. E. Begin op de bovenste verdiepingen, en krijg het eindproduct al naar beneden!

Dus beginnen we onze wandeling "van bovenaf", van de zolder. Het is hier dat in eerste instantie ontvangt alle verzamelde theebladeren. Ze zijn hier gelegd op dergelijke trays hier, waar de theebladeren zijn eerste natuurlijke droging. Tea, door de manier waarop, is er nog steeds niet ruiken, want het is nog steeds vrij "raw".

Net als in India werken aan thee productie-installatie

Wanneer de bladeren droog uit, ze gezonden voor verdere verwerking. Ondanks het feit dat de processen Conveyor en semi-automatische, op dit moment de meest voorkomende handmatige menselijke arbeid toe te passen.

Net als in India werken aan thee productie-installatie

De bladeren met "planken" uitgieten op de vloer, en vervolgens de handen van de arbeiders stuurde hem naar beneden in het gat in de vloer. Ja, gewoon giet de bladeren in een gat in de vloer! Nu is het niet zichtbaar, maar het is daar, onder het groene gebladerte.

Net als in India werken aan thee productie-installatie

En in het "gat" in de vloer al het verbergen van een speciale goot, waarin alle de bladeren vallen op een speciale transportband die hen verplettert!

Deze fabriek maakt fijngesneden thee, dus versnipperen het onmiddellijk vrij ondiep. In India het algemeen de voorkeur fijne thee, en grote-do slechts op verzoek van de buitenlandse bedrijven die exporteren.

Hier is het, een workshop voor het snijden van thee. Er zijn al verschijnt thee geur, en toch is hier zeer, zeer luidruchtig !!!

Net als in India werken aan thee productie-installatie

En na de verpulverde thee veelstapsdrogen begint. Naar mijn mening zijn er 3 of 4 fasen van de thee drogen bij verschillende temperaturen en in verschillende "drogers".

Hier in deze winkel is er een eerste droging van geraspte bladeren. Ruwe thee en "schudden" van de hot multi-stage pipeline, maar uiteindelijk valt in een enorme draaiende haspel, die is aangehouden voor meer "hot" drogen. En hier ben je al ademen thee op het volledige programma !!!

Net als in India werken aan thee productie-installatie

Hoewel het proces en geautomatiseerd, maar allemaal hetzelfde voor alle volgende speciale persoon!

Net als in India werken aan thee productie-installatie

Maar hij, afstandsbediening !!! Hoe over deze oude fabriek, geen computers, alleen gloeilampen, hendels en knoppen!

Net als in India werken aan thee productie-installatie

Deze inrichting voor het bepalen van de temperatuur en vochtigheid. Te klassiek !!! Bedekt met een dikke laag tea stof een veeg over djadka minuten om niet onteerd)

Net als in India werken aan thee productie-installatie

En hier dalen we nog een verdieping naar beneden en dan voor ons is "Super Kvoliti TII Dreyer", wat betekent "super cool tea droger."

Net als in India werken aan thee productie-installatie

En het is al droog thee bij zeer hoge temperaturen en zeer !!! Na deze super-drogen van de thee klaar en kan worden gebrouwen.

En je kunt niet eens voorstellen hoe hier geuren van thee !!!

Net als in India werken aan thee productie-installatie

Maar op de begane grond thee verspreid op een grote papieren zakken die vervolgens worden rond de wereld vliegen en vallen in de gekleurde verpakking, waarvan er een, misschien, ligt in uw kast)))

Indiase thee draagt ​​nooit de naam van degene die het gemaakt, en draagt ​​de naam van degene die vooraf wordt verpakt en verkocht. Helaas, maar de naam van deze kleine thee thee kleine fabriek aan de eindverbruiker nooit zal komen ... Wat te doen, India is nog grotendeels onderontwikkelde landen, ook in thee export. Een Packers "Lipton" en "Greenfields", steken hun etiketten, verdienen veel meer dan hier zijn de fabrieken die de thee direct te produceren.

En ik heb voor vandaag, de plant wandeling is voorbij, het is tijd om eruit te komen in de frisse lucht en de geur van de thee al duizelig .....